Wie so oft kommen die meisten Trends aus den USA und erfreuen sich auch hierzulande an wachsender Beliebtheit. Mittlerweile sind auch Supermärkte auf den gesunden Trend gestoßen und bieten die kleinen Energy-Shots zu hohen Preisen an. Dabei ist die Herstellung eines Shots einfach, günstiger und lässt sich mit anderen Superfoods kombinieren.
Ingwer ein Allrounder für die Gesundheit
Die Superknolle ist reich an Vitamin C und wird gerade bei Erkältungen und Infekten als Tee getrunken. Die enthaltenen ätherischen Öle wirken durchblutend, wärmen von innen und muntern den Geist wieder auf. Ingwertee sollte immer warm getrunken werden, denn dadurch werden Abwehrkräfte besonders gestärkt. Das Naturmittel ist ein wahres Wunder, denn die Einsatzmöglichkeiten sind wirklich enorm! Weitere Inhaltsstoffe der Wurzel sind unter anderem Kalium und Phosphor.
Ingwer wird in der Naturheilkunde u.a. eingesetzt:
- bei Erkältungen und Infekten,
- zur Aufmunterung,
- zur Unterstützung bei Gewichtsreduktion,
- bei Verdauungsbeschwerden,
- bei Migräne,
- bei Übelkeit und Reisekrankheit,
- zum Überwinden bei einem Kater,
- kann Muskelkrämpfe verhindern,
- bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum,
- zur Unterstützung des Heilungsprozesses bei Herpesbläschen,
- kann den Cholesterinwert günstig beeinflussen,
- kann die Durchblutung der Blutgefäße sowie den Blutfluss verbessern,
- kann schmerzlindernd bei Arthrose und Gelenkschmerzen wirken,
- kann die Bauchspeicheldrüse stärken.
Tee oder Shot?
Beim Aufsetzen eines Ingwertees gehen durch das Erhitzen einige Vitamine und Mineralstoffe verloren. Beim Shot wird die ganze Wurzel verarbeitet und bringt in der rohen Form die ganze Power. Wir empfehlen einen Shot einmal täglich zu trinken.
Einfaches Rezept!
Ingwer ist einer der weltweit am häufigsten vorkommenden Inhaltsstoffe und wird seit langem zur Lösung medizinischer Probleme eingesetzt, von Erkältungen bis hin zu Bluthochdruck. Eine durchgeführte Studie über Ingwer besagt, dass die Wurzel in den letzten Jahren zu Recht aufgrund ihrer vorbeugenden und entgiftenden Stärken an Popularität gewonnen hat.
Und vergessen wir nicht die Zitrone. Diese helle Zitrusfrucht stärkt auch Ihr Immunsystem.
Aus diesem Grund haben wir folgendes Rezept für Sie:
probieren Sie es täglich aus- vor dem Frühstück - besonders in den Wintermonaten, um die Immunität zu stärken oder als Nachmittags-Muntermacher.
Für unseren Ingwer-Shot benötigen Sie nur einen Mixer oder einen Pürierstab.
Zutaten für etwa 6-8 Shots:
- Ca. 100 g frischen Ingwer (schälen und in Würfel schneiden)
- 3 frische, saftige Zitronen (mit einer manuellen Zitruspresse entsaften)
- 1-2 EL Honig (je nach Süße)
Alles mit einem Pürierstab mixen – fertig! Wer es ohne Fruchtfleisch haben möchte, kann den fertigen Shot durch ein feines Sieb passieren lassen. Ist der Shot im Geschmack zu kräftig kann dieser mit Kokoswasser oder Orangensaft gestreckt werden. Im Kühlschrank ist der Shot bis zu 7 Tagen haltbar.
Viel Spaß beim Zubereiten und bleiben Sie gesund!
